Tình huống
Một người đàn ông 65 tuổi đến khoa cấp cứu than phiền đau ngực. Ông đang ăn bít tết và uống rượu tại nhà hàng thì đột nhiên cảm thấy một miếng thịt “mắc kẹt” trong ngực. Ông cố ho và nôn ra nhưng không đỡ. Khi thử uống nước, ông lại nôn ngược ra. Tại phòng cấp cứu, ông than phiền nuốt khó và thỉnh thoảng nôn khan. Khám lâm sàng, huyết áp 130/80 mmHg, nhịp tim 75 lần/phút, nhịp thở 16 lần/phút, SpO2 99% khi thở khí trời. Bệnh nhân không có dấu hiệu suy hô hấp. X-quang ngực không thấy khí tự do dưới hoành.
Bước xử trí phù hợp nhất là gì?