Tình huống
Một nam bệnh nhân 74 tuổi đến khám vì khó nuốt. Các triệu chứng bắt đầu từ 4 tháng trước, sau khi bệnh nhân ăn một miếng bít tết và cảm thấy thức ăn bị mắc kẹt ở vùng ngực; tình trạng này tự hết sau khi uống một cốc nước. Kể từ đó, tình trạng khó nuốt tăng dần với bánh mì, thịt hoặc các loại thức ăn đặc khác, khiến bệnh nhân phải chuyển sang chế độ ăn mềm. Bệnh nhân không gặp khó khăn khi nuốt chất lỏng. Không đau ngực, không đau bụng, không nôn, không đi ngoài phân đen và không sụt cân. Tiền sử bệnh ghi nhận có chứng ợ nóng về đêm, thỉnh thoảng sử dụng thuốc kháng axit (antacids). Bệnh nhân không hút thuốc lá, không uống rượu và không sử dụng các chất kích thích. Tiền sử gia đình không có gì đặc biệt. Dấu hiệu sinh tồn trong giới hạn bình thường. Khám thực thể cho thấy răng và niêm mạc hầu họng bình thường, amiđan không sưng. Bụng mềm, không đau, không có gan lách to. Các kết quả khám thực thể khác không có gì bất thường. Hướng xử trí tiếp theo nào là phù hợp nhất cho bệnh nhân này?