Một người phụ nữ 45 tuổi đến khoa cấp cứu vì bị đau bụng co thắt, nôn và tiêu chảy phân nước trong 4 giờ qua (S10110)

Tình huống

Một người phụ nữ 45 tuổi đến khoa cấp cứu vì bị đau bụng co thắt, nôn và tiêu chảy phân nước trong 4 giờ qua. Một ngày trước, cô cùng gia đình đi ăn tại một nhà hàng hải sản để mừng sinh nhật. Ba người cùng đi cũng xuất hiện các triệu chứng tương tự. Bệnh nhân có vẻ lờ đờ. Nhiệt độ cơ thể là 38,8°C. Tác nhân nào sau đây có khả năng cao nhất gây ra các triệu chứng hiện tại của bệnh nhân này?