Một bé gái 12 tháng tuổi được đưa đến phòng khám vì tình trạng chậm tăng cân (failure to thrive) (S117)

Một bé gái 12 tháng tuổi được đưa đến phòng khám vì tình trạng chậm tăng cân (failure to thrive). Cha mẹ trẻ cho biết bé rất hay quấy khóc và thường xuyên nôn trớ sau khi bú. Bé cũng đi ngoài 2 lần mỗi ngày, phân lỏng và có mùi hôi. Xét nghiệm huyết thanh cho thấy nồng độ kháng thể kháng mô transglutaminase (tTG) tăng cao. Loại thực phẩm nào sau đây bé có thể ăn an toàn mà không làm trầm trọng thêm hoặc khởi phát các triệu chứng?