Một phụ nữ 18 tuổi, trước đây khỏe mạnh, đến khoa cấp cứu vì tiêu chảy và đau bụng co thắt từ tối hôm trước (S9125)

Một phụ nữ 18 tuổi, trước đây khỏe mạnh, đến khoa cấp cứu vì tiêu chảy và đau bụng co thắt từ tối hôm trước. Cô ấy đã đi ngoài phân nước khoảng 3-4 lần. Cô cảm thấy buồn nôn và đã nôn hai lần. Cô nhớ lại mình có đi ăn ngoài 2 ngày trước. Cô đã theo chế độ ăn thuần chay trong 6 tháng qua. Cô không dùng thuốc và gần đây không đi du lịch đâu xa. Nhiệt độ 36,8°C, mạch 73 lần/phút và huyết áp 110/70 mm Hg. Khám lâm sàng cho thấy niêm mạc khô. Khám bụng không ghi nhận bất thường. Tác nhân gây bệnh nào sau đây là có khả năng nhất?