Tình huống
Một người phụ nữ 50 tuổi đến khoa cấp cứu sau khi thức dậy với tình trạng sưng mặt và khó nuốt. Bà ấy vừa được chẩn đoán mắc bệnh tăng huyết áp và bắt đầu sử dụng một loại thuốc hạ huyết áp. Bà ấy theo chế độ ăn chay nghiêm ngặt. Mạch 110 lần/phút và huyết áp là 135/85 mm Hg. Khám thực thể cho thấy sưng phù nề rõ rệt ở mặt, môi và lưỡi. Không có phát ban. Nồng độ C4 trong huyết thanh nằm trong khoảng tham chiếu. Nguyên nhân nào sau đây là khả năng cao nhất gây ra các triệu chứng của bệnh nhân này?