Tình huống
Một người phụ nữ 78 tuổi được con trai đưa đến khám vì tình trạng mất trí nhớ tiến triển trong một năm qua. Bà cảm thấy mệt mỏi và không còn khả năng tập trung vào các trò chơi ô chữ buổi sáng. Bà đã tăng 11,3 kg trong năm qua. Cha của bà từng qua đời do các biến chứng của bệnh Alzheimer. Bà có tiền sử uống rượu nhiều nhưng đã ngưng uống rượu trong 10 năm qua. Các dấu hiệu sinh tồn trong giới hạn bình thường. Bà tỉnh táo nhưng bị suy giảm trí nhớ ngắn hạn. Khám lâm sàng cho thấy dáng đi bình thường và phản xạ gân gót (achilles reflex) chậm giãn ở cả hai bên. Da bà bị khô và móng tay giòn.
Nguyên nhân tiềm ẩn nào sau đây là khả năng cao nhất gây ra tình trạng mất trí nhớ của người phụ nữ này?