Một phụ nữ 36 tuổi đến phòng cấp cứu vì đau dữ dội vùng thượng vị và vai phải trong 2 giờ, kèm theo nôn một lần (S5395)

Một phụ nữ 36 tuổi đến phòng cấp cứu vì đau dữ dội vùng thượng vị và vai phải trong 2 giờ, kèm theo nôn một lần. Bệnh nhân cho biết đã nhịn ăn cả ngày và vừa ăn một chiếc bánh mì kẹp phô mai cách đây 2 giờ. Tiền sử ghi nhận một cơn đau tương tự vào tháng trước nhưng nhẹ hơn và tự hết sau vài giờ. Bệnh nhân có tiền sử ợ nóng và đang điều trị bằng famotidine. Khi thăm khám, bụng mềm, không đau. Khoảng 4 giờ sau khi khởi phát, cơn đau tự hết hoàn toàn. Điều nào sau đây giải thích tốt nhất cơ chế gây đau trong trường hợp này?