Một nam thanh niên 26 tuổi được đưa đến khoa cấp cứu vì đau bụng, chóng mặt, khó thở, cùng với sưng và ngứa môi, lưỡi và họng trong vòng 1 giờ qua (S4191)

Một nam thanh niên 26 tuổi được đưa đến khoa cấp cứu vì đau bụng, chóng mặt, khó thở, cùng với sưng và ngứa môi, lưỡi và họng trong vòng 1 giờ qua. Các triệu chứng bắt đầu vài phút sau khi anh ta ăn tôm hùm. Kết luận cho thấy các triệu chứng của bệnh nhân là do sự liên kết chéo (crosslinking) của IgE trên bề mặt tế bào. Sự kiện miễn dịch này nhiều khả năng nhất đã gây ra sự giải phóng chất nào sau đây?