Sau một kỳ nghỉ cuối tuần uống rượu bia quá mức, một nam bệnh nhân 45 tuổi nhập viện vì đau bụng, buồn nôn và nôn (S1762)

Sau một kỳ nghỉ cuối tuần uống rượu bia quá mức, một nam bệnh nhân 45 tuổi nhập viện vì đau bụng, buồn nôn và nôn. Khám lâm sàng ghi nhận đau khi ấn vùng thượng vị. Xét nghiệm cho thấy nồng độ amylase là 25.000 U/dL (bình thường < 180 U/dL). Bệnh nhân được điều trị nội khoa và xuất viện sau 1 tuần. Hình ảnh chụp CT sau 4 tuần được cung cấp kèm theo. Hiện tại, bệnh nhân không có triệu chứng gì. Lựa chọn nào sau đây là hướng xử trí ban đầu phù hợp nhất cho bệnh nhân này?